САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ, СВЕКЛЫ И ХРЕНА
Продукты:
На 7 порций:
500 гр картофеля
250 гр свеклы
100 гр майонеза
3 ст л растительного масла
25 гр хрена
1 ст л 3% уксуса
2 яйца
соль
маслины
петрушка, перец
Инструкции:
Картофель и свеклу отварить, очистить и
нарезать кубиками. Хрен натереть на терке. Все
смешать, добавить соль, перец, уксус,
растительное масло, хорошо перемешать и
поставить в прохладное место на 1-2 часа. Затем
заправить майонезом.
Готовый салат украсить зеленью петрушки,
вареными яйцами, нарезанными кружочками, и
маслинами.
Добавлено в базу: 14-10-2002
Просмотров: 4132
