Летний салат

Необходимые продукты:

4 куриных грудки,
1/2 литра молока,
1 большой помидор,
1 маленький корень имбиря,
1,5 столовой ложки сливочного масла,
300 г зеленого салата,
чеснок,
уксус,
1 столовая ложка соевого соуса.

Выдержать куриные грудки в молоке в течение 12 часов. Вымыть и обсушить салат, нарезать помидоры и очень мелко - имбирный корень. Вынуть куриные грудки из молока, сбрызнуть маслом и обжарить на сковороде до мягкости.

Положить салат и помидоры в салатницу, сбрызнуть уксусом и перемешать. Нарезать куриные грудки тонкими полосками, добавить в салатницу, добавить соевого соуса, имбирь и чеснок.