iVillage.ruДобавь в закладки!Форум
Home
Беременность
Гороскопы
Деньги
Дети
Здоровье
Знаменитости
Красота
Кулинария
Любовные истории
Любовь и секс
Мода
Развлечения
Рукоделие
Семья

· Гороскопы
· Рецепты
· Рецепты салатов

Вы Анонимный пользователь. Вы можете зарегистрироваться, нажав здесь.

Прислать рецепт | Новые | Популярные | Любой

Рецепты / Салаты



КИТАЙСКИЙ САЛАТ

 

Продукты:

Приготовление: 30 мин

123 ккал

(на 6 порций)

2 свеклы,
2 моркови,
1/4 кочана капусты,
2 картофелины,
300 г постной свинины,
майонез

Инструкции:

Сырую свеклу и морковь тщательно промойте, почистите и натрите на крупной терке, не смешивая друг с другом.

Капусту тонко нашинкуйте на специальной шинковке или острым ножом.

Измельченные овощи разделите на шесть равных частей, по две каждого вида.

Мясо и картофель порежьте мелкими кубиками. Посолите, поперчите и аккуратно обжарьте на растительном масле. Выложите на салфетку, чтобы она впитала лишний жир.

Возьмите большое плоское блюдо, желательно с небольшими бортиками. Выложите на нем по кругу одинаковые горки натертых овощей в таком порядке, чтобы они были контрастными по цвету: свекла-морковь-капуста-свекла-морковь-капуста. Середину блюда оставьте незаполненной. В нее так же горкой выложите жареное мясо и картофель.

Сверху салат можно украсить свежей зеленью.

В таком виде подавайте блюдо на стол. Смотрится оно очень эффектно!

И уже при гостях заправьте его майонезом и перемешайте - аккуратнее это получится двумя вилками.

А те, кто следит за своей фигурой, могут полить салат не майонезом, а натуральным йогуртом с добавлением нескольких зубчиков чеснока.



Добавлено в базу: 28-09-2003
Просмотров: 2355

[ Назад ]

Следующий рецепт

ЯИЧНЫЙ САЛАТ

· Добавить в закладки
· Добавить в Яндекс.Закладки
Поиск :: Регистрация нового пользователя :: Войти





Copyright © 2005-2019 iVillage.ru
Работа в интернете - платные опросы, Новости России
PR-статьи, Каталог сайтов
Хостинг сайтов