КОНФЕТЫ ИЗ КЛЮКВЫ
Продукты:
1 кг клюквы,
1 стакан сахарной пудры,
2 яичных белка,
0.5 стол. ложки лимонного сока
Инструкции:Белки растереть с сахарной пудрой до побеления массы, влить в нее лимонный сок и мешать до загустения.
Крупные ягоды обвалять в полученной массе, сверху посыпать сухой сахарной пудрой, разложить в 1 ряд на блюдо, смазанное жиром, дать ягодам подсохнуть и сложить в банку для хранения
Добавлено в базу: 01-10-2003
Просмотров: 1784
