ТАРАТОР (БОЛГАРСКАЯ ОКРОШКА)
500 мл кефира, 40 гр оливкового или подсолнечного масла, 200 гр свежих огурцов, 20 гр гецких орехов, чеснок, зелень, соль по вкусу. Огурцы нарезать кубиками, измельчить орехи и чеснок. Все смешать с кефиром и маслом, посыпать заленью и посолить. Подавать охлажденным.
Добавлено в базу: 01-01-2002
Просмотров: 2250
