САЛАТ "ВАЛЬДОРФ"

Продукты:
5 небольших, сваренных в мундире, картофелин,
3 кислых яблока,
по горсти ядер грецких и лесных орехов,
стакан майонеза, сок одного лимона,
сахар (по вкусу), соль,
перец черный молотый,
листья зеленого салата.

   Картофель и яблоки очистить, нарезать кубиками, полить соком лимона, подсластить, посолить, поперчить, заправить майонезом, смешанным с дроблеными орехами. Готовый салат украсить половинками грецких орехов и листьями зеленого салата.