Сыр жаренный

Продукты:

твердый сыр,
яйцо,
мука,
масло сливочное для жарки

Инструкции:

сыр натереть на терке, добавить сырое яйцо, муку и перемешать. Ложкой выложить на сковороду со сливочным маслом. Когда поджариться первернуть и поджарить другую сторону.

Просто обалденная закуска. А еще я использую сыр, который уже совсем затвердел лежа в холодильнике.