Салат из мидий (супер)

Продукты:

Упаковка замороженных мидий
Лук репчатый 0,5 кг,
морковь свежая 0,5кг,
банка майонеза

Инструкции:

Нашинковать лук, морковь, натереть на крупной терке. Все спассеровать на растительном масле до золотистого цвета. Не пережарить!

Размороженные мидии смешить с луком и морковью, заправить майонезом (можно при желании добавит немного отварного риса).

Выложить в розетки, украсить зеленью.