Всем известно: чтобы снизить вес,
достаточно есть меньше, а двигаться больше. Но
тогда почему у каждого полно знакомых, жаждущих
похудеть, и совсем немного тех, у кого это
действительно получилось?
Винить в излишках веса щитовидную железу,
надпочечники или лекарственные препараты можно
лишь в очень редких случаях. Не существует
лишнего веса и "по наследству" - утверждают
врачи. В полноте ребенка полных родителей
виноваты не гены, а семейные традиции и
навязываемый ребенку образ жизни: почти все
"большие люди" систематически съедают
больше калорий, чем расходуют.
Делай "раз"!
Здоровому мужику, который разгружает вагоны с
углем, нужно всего лишь на две тысячи калорий в
день больше, чем хрупкой девушке за компьютером.
И все же те, кому удалось похудеть, называют
активный образ жизни одним из обязательных
условий успеха.
Но почему большинство энтузиастов, которые
начали делать зарядку, бегать по утрам или
записались в спортивные клубы, так быстро о своих
затеях забывают? Что мешает им соблюдать
простейшее обязательное условие снижения веса?
По мнению психологов, нехватка времени, слабость,
безволие - отговорки. Имея по-настоящему сильный
стимул, любой лентяй без особых усилий и мучений
успеет до работы заскочить в бассейн.
Еда не по правилам
Редко кто толстеет до безобразия, питаясь три
раза в день обычной едой - к примеру, гороховым
супчиком, картошечкой, бараниной на ребрышках… Полнеют,
перекусывая на ходу хот-догами с майонезом и
кетчупом или гамбургерами - едой "униженных и
оскорбленных" в развитых странах. Кстати,
немецкие ученые недавно провели эксперимент:
стали кормить молодых здоровых крыс
гамбургерами очень популярного и в России
"ресторана быстрого питания". Результат: к
концу первого года эксперимента крысы потеряли
способность к размножению, к концу второго
начали погибать.
Fast-food насыщает быстро, но ненадолго. Поэтому,
чтобы чувствовать себя сытым, этой гадости в
течение суток придется съесть гораздо больше,
чем нужно. К "быстрой еде" относится и
шоколад. Знают ли любители рекламы, что
упрощенная схема действия шоколадки - "съел, и
порядок" - такова: сахар в крови подскакивает и
(реклама не врет) жизнь становится ярче. Но вслед
за сахаром в крови подскакивает инсулин, который
сбрасывает сахар. Вскоре уровень сахара в крови
падает ниже того, что был до шоколадки, - и тогда
желание шутить пропадает. Голод будет скручивать
нутро морскими узлами, сколь бы сытно человек ни
ел… Так что
традиционную для многих шоколадку в день лучше
отдавать врагу.
Едят на ходу не из-за недостатка денег - fast-food
стоит не так уж дешево. И не из-за неумения
готовить - столовые есть почти везде. И не из-за
отсутствия времени - еда считается важнейшим
ритуалом, а на ритуалы человек время находит.
Психологи утверждают: на "еду на ходу"
переходят те, кто себя не любит.
Ну такой уж я, что поделаешь?
Существует два типа реакции организма на
стресс. Первый (преимущественно мужской) -
готовность к действию, повышение общего тонуса и
повышенный расход энергии. Второй тип реакции
(преимущественно женский) - отказ от действия,
снижение скорости обменных процессов,
накопление питательных веществ с целью
"отлежаться". Очевидно, большинство
"больших людей" избрали второй способ
общения с жизнью.
И тянется рука к ложке, ложка к тарелке
Ведь еда успокаивает, не правда ли? Люди грызут
сушки или щелкают семечки (а тревожные старушки
еще обожают шуршать пакетиками). Любое
пережевывание и поглощение еды снимает тревогу.
Помимо еды, отвлечься от забот помогают
искусственные раздражители. Многие постоянно
занимают ум чтивом или тем же сканвордом, зрение -
видеорядом с экрана, вкус - шипучей колой,
обоняние - сильным запахом одеколона, осязание -
игрой с брелком или ручкой, слух - музыкой из
радиоприемника… Это верные признаки утраты душевного
равновесия, а без него любые программы снижения
веса неэффективны.
Журнал "Семейный доктор"
|