|
Постные дни, которые время от времени
устраивает себе каждый, кто хочет сохранить
здоровье и стройную фигуру, можно проводить
отнюдь не с постной миной.
Прелесть этой новомодной диеты заключается в
том, что всю неделю вы балуете себя и всю семью
аппетитными блюдами. На кухне вы не изгой, тихо
попивающий в одиночестве минеральную воду и с
завистью глядящий в чужие тарелки. Вы задаете тон!
А организм между тем сбрасывает лишние
килограммы, получает ударную дозу витаминов,
очищается.
Вот общие правила этой простой и вкусной
диеты.
Завтрак
Кусочек хлеба грубого помола с 1/2 чайной ложки
маргарина, а также 1 яйцо, или 1 столовая ложка
обезжиренного творога, или 2 чайные ложки
конфитюра (варенья).
Второй завтрак и полдник
Упаковка натурального йогурта, или стакан
простокваши, или 1 яблоко (груша, апельсин, банан),
или 100 г любых ягод.
Напитки в течение дня
Черный чай и кофе по минимуму. Минеральная вода,
зеленый чай, чай из трав (с мелиссой, ромашкой,
плодами шиповника - из расчета чайная ложка сухой
травы или уже приготовленной смеси из трав на
стакан кипятка) без ограничений.
Обед и ужин
Овощные запеканки по выбору: одна - на обед, одна
- на ужин.
Эти запеканки - основа постной диеты.
Калорийность порции любой из них не превышает 350
ккал. Рецепты даны из расчета на одну порцию, и
если вы готовите не только для себя, не забудьте
увеличить количество продуктов.
Готовятся запеканки просто и быстро: всего за
10-20 минут. Выпекайте их при температуре 200(,
предварительно разогрев духовку. Чтобы блюдо не
пригорело, форму обязательно слегка смажьте
растительным маслом.
Источник - Здоровая газета
| 