От частоты повторения истина не тускнеет: мы –
то, что мы едим. Заботясь о правильном
соотношении белков, углеводов и жиров мы часто
забываем о том, что для человека гораздо важнее –
баланс витаминов. Нет витаминов – и белки, жиры,
углеводы не усваиваются, а оседают мертвым
грузом в кишечнике и добавляют сантиметров на
бедрах.
Фактически, витамины – то, что заставляет наш
организм работать. Только благодаря этим
крошечным, но невероятно активным элементам
усваиваются питательные вещества, растут и
размножаются клетки, организм защищается от
агрессивной внешней среды и восстанавливается
после болезней. Вот только одно неудобство:
организм сам не вырабатывает витамины и не
хранит их ни дня, получить их можно только с
пищей, причём обязательно и ежедневно.
Хотя о пользе витаминов нам твердят уже почти
сто лет, мы все равно мало задумываемся, что бы
такое съесть, чтобы пополнить их запас. Отсюда и
печальная статистика: у среднего (по меркам
науки) россиянина не хватает витамина С на 70%. При
этом витамин С – чуть ли не самый главный во всем
организме: он укрепляет иммунитет, помогает
восстанавливаться после болезней, травм и
стрессов, повышает внимание и трудоспособность,
благодаря ему усваиваются другие полезные
организму вещества. Мы думаем, что достаточно
положить лимончик в чай, но в кипятке витамин С
разрушается. Впрочем, со всеми остальными
витаминами дела не на много лучше: 50% дефицит
витаминов группы В и каротина, 40% - витамина А. Даже
самый богатый по нашим меркам рацион
обеспечивает нас витаминами лишь на две трети от
суточной нормы.
Важно помнить, что ограничивая себя в пище во
время диеты или соблюдая моно-диету, мы сами
обрекаем себя на витаминное голодание.
Проявляется оно не сразу, накапливается со
временем и потом беспощадно бьёт по организму.
Эффект разрушительный: кожа становится серой и
дряблой, постоянно пересыхают и трескаются губы,
болят и слезятся глаза, даже от самых маленьких
ушибов появляются синяки, ногти слоятся и
ломаются, волосы тускнеют и обвисают с весьма
грустным видом. Проще говоря, доводить себя до
такого состояния не стоит.
В том, что нам не хватает витаминов,
виноваты и мы сами: едим овощи из теплиц,
предпочитаем рафинированные,
быстрозамороженные и обработанные паром
продукты. А в них содержание витаминов очень
мало. Даже после трёх дней хранения в
холодильнике в продуктах теряется треть
витаминов, правда, при комнатной температуре –
половина. Многие витамины разрушаются на свету,
почти все – при температурной обработке. Более
того, даже от хранения в металлической посуде и
мелкой шинковки витамины распадаются.
Большинство витаминов содержится в том, что мы
обычно отправляем в мусор – в кожуре овощей и
фруктов. Но ведь есть сырую неочищенную свёклу
или картошку мы не станем. Чтобы не стоять
перед выбором – съесть невкусную корочку или
страдать витаминным голоданием – надо всего
лишь прибегнуть к поливитаминным комплексам.
Между правильным питанием и поливитаминами
ставится не «или», а «и»: они просто дополняют
друг друга.
Да, витамины в таблетках называются
синтетическими – но потому, что уже получены из
продуктов и собраны в одну компактную пилюлю, и
теперь организму будет легче их усвоить. По своим
качествам современные поливитамины ничем не
отличаются от природных, получаемых из пищи
компонентов, единственное отличие в том, что они
лучше хранятся. Кроме того, их очень просто пить
– всего лишь таблетка раз в день.
Достойный внимания поливитаминный
комплекс содержит по меньшей мере 20-30% суточной
нормы каждого витамина, но лучше, если эта цифра
– 50-100 процентов. Набор витаминов должен
быть максимально полным, и на упаковке
обязательно должны быть указаны все компоненты
таблетки и их количество. В идеале, витамины
должны быть подобраны с расчётом обычного
рациона и пониманием, каких именно витаминов не
хватает жителям именно этого региона.
Специально для россиян созданы витамины
«Вектрум» российской фармацевтической
компанией «Акрихин» - несколько разных
комплексов для всех случаев жизни.
Поливитаминный комплекс на каждый день
– «Вектрум».
В 1 таблетке собраны все витамины, потребляемые
организмом за 1 день. Особое внимание – витаминам
группы В, потому что именно их особенно не
хватает россиянам. Комплекс
«Вектрум» снимает хроническую усталость,
придаёт сил и спокойствия, помогает организму
бороться с болезнями и укрепляет иммунитет.
Для тех, кто постоянно находится
в стрессе или ведёт активный образ жизни,
занимается спортом – «Вектрум
Актив». Этот поливитаминный препарат
обладает восстанавливающим действием, укрепляет
все системы организма – сердце, сосуды, мышцы,
нервы. Содержащиеся в нём витамины С и Е повышают
трудоспособность, улучшают состав крови и даже
регулируют потоотделение во время занятий
спортом. Витамин Е, кроме всего прочего, помогает
организму усваивать белки – без него
неэффективна любая диета. Кстати, витамин Е
сложнее всего получить из нашей обычной пищи.
А витамины красоты – в комплексе
«Вектрум
Кальций». Он помогает укрепить ногти и
волосы, придаёт коже эластичность, здоровый и
свежий вид. Стойкость, прочность и сияние кожи
создают сразу три витамина – С, В6 и К,
содержащиеся в «Вектрум
Кальций», а специальная группа веществ с
добавлением витамина Д3 помогает организму легко
и быстро усваивать кальций – строительный
материал и ногтей, и волос.
Мы – то, что мы едим. Наша красота и здоровье –
витамины, которые мы получаем. Будьте красивы и
здоровы!
на правах рекламы
|