БЛИНЫ НА СКОРУЮ РУКУ
Продукты:
2 яйца,
1 столовая ложка сахарной пудры,
соль на кончике ножа,
2 столовые ложки сметаны,
2 стакана воды,
2 стакана муки,
1 ложка растительного масла.
Инструкции:
Взбейте венчиком яйца, добавьте сахарную пудру,
соль, сметану. Во взбитую массу влейте два
стакана воды, перемешайте с мукой. Добавьте ложку
растительного масла. По этому рецепту блины
получаются тонкие, хрустящие.
Из-за того что в состав теста входит
растительное масло, сковороду для поджаривания
блинов достаточно смазать маслом всего один раз,
в самом начале выпекания.
Добавлено в базу: 02-03-2003
Просмотров: 7554