ФАРШИРОВАННЫЕ ЯИЦА

Продукты:
яица
консервированая печень трески
репчатый лук
мягкое масло например RAMA
зелень петрушки

   Отварить яица вкрутую и остудить. Разрезать их пополам и вынуть желток , белки назложить на поднос. Желток смешать с тресковой печенью мелко порезанным луком зеленью и маслом. Все перетереть до образования однородной массы и нафаршировать ею яица. Получается очень вкусная и сытная закуска. Прислала: Belochka